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All menu items are subject to change according to seasonality and availability.
Les Entrées
Soupe Minestrone
Soupe aux légumes à l'italienne.
7,95 $
Salade César
Bébé romaine grillée, pancetta, copeuax de parmesan, croutons et vinaigrette maison avec citron grillé.
11,25 $
Provolone pané et frit
Style fondue parmesan, servi avec aioli, salade de roquette et tomates cerises confites.
12,50 $
Crouton à la caprese
Fromage à la crème aromatisé au pesto, fior di latte, tomates confites et finition de caramel balsamique
11,95 $
Polpette
Boulette de veau à l'italienne, sauce tomate maison, parmesan, croutons maison et roquette.
13,25 $
Arancini Al Funghi
Riz Arborio, fior di latte, parmesan, salade de roquette et tomates cerises confites.
14,25 $
Calmars Frits
Mayonnaise maison au poivron rouge rôti, roquette et citron grillé
14,95 $
Burrata
Pesto balsamique et figues biologiques, roquette, tomates cerises confites, croûtons maison, fleur de sel et miel épicé
18,95 $
Frites alumettes
7,95 $
Frites au parmesan
Frites au parmesan et épices italiennes.
10,95 $
Tartare aux 2 saumons
Saumon frais et saumon fumé. Pesto de tomates séchées, basilic frais, câpres, moutarde de Dijon, Grana Paciano et oignons frits, servi avec salade césar et croûtons maison au parmesan.
19,95 $
Pizzas au four Napolitain
Frites alumettes
7,95 $
Margherita à la mozzarella fraîche
Tomates San Marzano, fior di latte et basilic frais.
19,95 $
Margherita Di Bufala
Tomates San Marzano, fior di latte, mozzarella di Bufala et basilic frais.
24,95 $
Pepperoni
Tomates San Marzano, pepperoni style New yorkais et mozzarella.
22,95 $
La récolte du jardin
Tomates San Marzano, fior di latte, courgettes grillées, tomates séchées, mélange de champignons, tomates cerises confites, olives noires et oignons rouges.
24,95 $
La Calabraiser
Tomates San Marzano, fior di latte, calabrese mi-piquant, oignons rouges, sauce Gorgonzola, mozzarella di bufala et Grana Padano.
26,95 $
La coureuse des bois
Sauce crème basilic, fior di latte, champignons de Paris, pleurotes, Portobello, roquette, huile de truffe, fleur de sel et Grana Padano.
28,95 $
La Sicilienne
Lanières de pouletmarinées maison et grillées, tomates San Marzano, pesto de basilic, tomates séchées et fromage Migneron.
28,95 $
La Gourmande
Tomates San Marzano, fior di latte, pancetta, chorizo, saucisse italienne, pepperoni, oignons rouges et basilic frais.
29,95 $
La Super S
Saumon fumée, tomates San Marzano, oignons rouges, câpres, crème sure aux fines herbes.
29,95 $
La Pouilles
Tomates San Marzano, fior di latte, burrata, jambon speck, ail, huile d'olive, roquette, réduction balsamique et Grana Padano.
30,95 $
Pizza Del la fienile
Gagnante à la PIZZA WEEK ! Crème Alfredo à la duxelles de champignons, porchetta italienne, prosciutto cotto au romarin, fromage fontina, pesto à la pistache et moutarde épicée au miel de trèfle.
31,95 $
La Montagnard
Tomates italiennes, sanglier haché des Volières de Baie-Saint-Paul, prosciutto cotto au romarin, poivrons rouges rôtis, fromage Migneron de Charlevoix, champignons, mayo à l'ail noir et oignons rouges confits.
29,95 $
Pastas
Tortellini sauce rosée
Tortellini farci aux trois fromages, sauce rosée avec saucisses italiennes et pesto de basilic
24,95 $
Linguine Bolognaise et Polpette
Sauce à la viande maison, boulette de veau, Grana Padano, oignons verts.
25,95 $
Gnocchi
Gnocchis de pomme de terre, sauce gorgonzola, tomates San Marzano, fromage ricotta et pancetta
26,95 $
Cannelloni maison
Farcis au veau, saucisses italiennes et fromage ricotta et gratinés à la mozzarella, sauce tomate et sauce alfredo
27,95 $
Papardelle Carbonara façon Authentique
Vin blanc, pancetta, oignons et jaune d'oeuf
27,95 $
Linguine aux crevettes à la Toscane
Sauce rosée, épinards, vin blanc et chili broyé
30,95 $
Papardelle aux Champignons et canard confit maison.
“I’m a Drink description. Click “Edit Menu” to open the Restaurant Menu editor and change my text.”
34,95 $
Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
Crevettes, pétoncles, moules, tomates cerises confites, vin blanc, huile d'olive, crème
41,95 $
Risottos
Risotto à la courge butternut
Mascarpone et pacanes grillées au sirop d'érable
27,95 $
Risotto aux champignons
Champignons de Paris, portobellos, pleurotes, crème, huile de truffe, oignons verts, vin blanc et beurre
32,95 $
Risotto à la joue de boeuf braisée
Pâte de tomate, champignons, moutarde de meaux, poivrons rouges grillés, paprika fumée, crème sure, vin blanc et beurre
34,95 $
Risotto avec queue de homard
Crevettes nordiques, bisque de homard, crème, vin blanc et beurre
41,95 $
Encore de l'italien !
Salade César au poulet grillé
Notre délicieuse césar en format repas avec poulet grillé
26,95 $
Filet de saumon
Servi avec du risotto, roquette, légumes de saison et salsa fraîche de tomates à l'italienne
31,95 $
Tartare aux 2 saumons
Saumon frais et saumon fumé. Pesto de tomates séchées, basilic frais, câpres, moutarde de Dijon, Grana Paciano et oignons frits, servi avec salade césar, frites et croûtons maison au parmesan
32,95 $
Escalope de veau au Marsala
Champignons à l'huile de truffe, linguine sauce rosée au pesto et légumes de saison
34,95 $
Escalope de veau Parmigiana
Panure maison à l'italienne, gratinée à la mozzarella, servie avec linguine sauce rosée au pesto et des légumes de saison
35,95 $
Steak signature de La Grange
Macreuse de boeuf AAA de 7 oz, marinade sèche à la mangue et chipotle avec pommes de terre grelots sautées au gras de canard, purée de butternut et légumes vapeur
36,95 $
Desserts
Panna cotta du moment
Marmelade de petits fruits.
10,95 $
Moelleux au chocolat
Mascarpone, chocolat et noisettes, servi avec gelato du moment.
12,95 $
Cannolis à la sicilienne
Mousse au fromage ricotta et au chocolat, garnis de pistaches concassées.
12,95 $
Pizza Dessert
Pastilles de chocolat au lait et caramel, bananes, coulis de framboise.
13,95 $
Le Tiramisu de Sébastien
Mousse au mascarpone et biscuits langue -de-chat à l'espresso, servi en verrine.
13,95 $
Cappuccino
5,50 $
Café
Espresso ou allongé
3,75 $
Digestivo
Amaretto citron
Amaretto, jus de citron frais.
8 $
Café Italien
Brandy, Amaretto.
10 $
Café Brésilien
Brandy, Grand Marnier et Liqueur de café.
10 $
Amaretto Avril
6 $
Liqueur de Café Barista
7 $
Bailey's
7 $
Bowmore 12 ans
Scotch Whisky.
11 $
Limoncello Luxardo
5 $
Vin au verre
Trebbiano d'Abruzzo
Vin blanc.
11,50 $
Pinot Grigio, Fontamara, Terre Di Chieti, Abruzes, Italie, 2024, IP
Vin blanc.
13,50 $
Chardonnay, Vignoble Cogné, Val de Loire, France, 2024
Vin blanc.
16,00 $
Carpene Malvolti, Prosecco, Brut, Vénétie, Italie
Mousseux
14,00 $
Shiraz, Robertson Winery, Western Cape, Afrique du Sud, 2024
Vin rouge.
11,00 $
Montepulciano d’Abruzzo, Fontamara, Italie, 2024
Vin rouge.
12,50 $
Koskil, Pinot Noir, Grupo Peñaflor, Pentagone, Argentine, 2023
Vin rouge.
14,00 $
Il Vispo, La Magia, Toscane, Italie, 2024
Vin rouge.
15,00 $
E. Guigal, Côtes-du-Rhônes, France
Vin rouge.
16,50 $
Vin blanc
Chenin Blanc, Robertson Winery Western Cape 2024.
37 $
Trebbiano d'Abruzzo , Fontamara, Italie, 2023, IP.
40 $
Pinot Grigio, Fontamara, Italie, 2023, IP.
Vin blanc.
49 $
Sourire, Domaine de Séminaire, Côtes du Rhônes, France, 2023,IP.
Vin rosé
52 $
Chardonnay, Vignoble Cogné, Valde Loire, France, 2023, IP.
Vin blanc.
57 $
E. Guigal, Côtes-du-Rhônes blanc 2023
Vin blanc.
59 $
Balestri Valda, Soave classico, Vénétie 2023.
Vin blanc.
65 $
Terre 50, Cidre Mousseux Brut, Assemblage Pomme et Poire, 500 ml, Château-Richer
Mousseux.
19 $
Prosecco, Carpene Malvotti, Brut, Vénétie, Italie.
Mousseux.
51 $
Vin rouge
Shiraz, Robertson winery, Western Cape, Afrique du Sud.
Afrique du Sud.
37 $
Montepulciano d’Abruzzo, Fontamara, 2024, IP
Italie
44 $
Koskil, Pinot Noire , Groupo Penaflor, Pentagonia, 2022.
Argentine
50 $
Il Vispo, La Magia, Toscane, 2024, IP
Italie
54 $
E. Guigal, Côtes-du-Rhônes rouge 2021.
France.
59 $
Le Belvédère, Château Bourron, Castillon Côtes de Bordeaux, France, 2015, IP.
61 $
Liano, Sangiovese Cabernet Sauvignon, Emilie-Romagne, Rubicone, Italie.
71 $
Marques de riscal, Rioja, Reserva 2020
Espagne.
72 $
Lampo, San Felo, Morellino Di Scansana, Toscane, 2021, IP
Italie
75 $
Il Palei, Chianti Classico, Villa A Sesta, Toscane, IP
Italie
75 $
Côtes Rôcheuses, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, 2019
France
80 $
Luigi Righetti, Amarone della Valpolicella Classico, Vénétie, 2022 de Le Bignele, Valpolicella Ripasso, Classico Riserva, Vénétie, Italie, 2011,IP.
Italie
90 $
Le Bignele, Valpolicella Ripasso, Classico, Vénétie, Italie, 2018,IP.
138 $
Parej, Icardi, Barolo, Piémont, 2019, IP
Italie
163 $
Le Bignele, Valpolicella Ripasso, Classico Riserva, Vénétie, Italie, 2011,IP.
200 $
Apéritivo
Amarretto citron
Amaretto et citron fraîchement pressé
10 $
Bloody César à notre façon
10 $
Cosmopolitaine
Vodka, Triple Sec, Bar Mix et jus de canneberge.
11 $
Verre de Sangria Blanche
Vin blanc, Liqueur de Framboises et de melon, jus d'orange et Sprite.
12 $
LE Negroni
Gin, Campari, Vermouth Doux
12 $
Verre de Sangria Rouge
Vin rouge, crème de cassis, Triple Sec, jus de canneberge blanche et Sprite.
13 $
Old Fashionned
Whisky Baril caché, Angostura, Purée d’orange, sirop d'érable
13 $
Chaleur du Verger
Rhum épicé, Amaretto, Jus de pomme, Beurre de pomme, Servis chaud
13 $
LE Negroni SBAGLIATO
Prosecco, Campari, Vermouth doux
13,50 $
Spritz des Îles
Prosecco, Les îles apéritif , Soda (Version sans alcool: 9,50$).
15 $
Pichet de Sangria Blanche
Vin blanc, Liqueur de Framboises et de melon, jus d'orange et Sprite.
40 $
Pichet de Sangria Rouge
Vin rouge, crème de cassis, Triple Sec, jus de canneberge blanche et Sprite.
42 $
Breuvages
Jus
Orange, pomme, ananas, canneberge rouge et canneberge blanche.
3,50 $
Boisson gazeuses - Canette
Coke, Coke Zéro, Sprite, Sprite diète et Thé glacé.
3,50 $
Eau pétillante
Montellier et Montellier citron.
4,25 $
Bière sans alcool
Peroni.
8 $
Café
Espresso ou allongé
3,75 $
Cappuccino
5,50 $
Thé / Tisane
3 $
Virgin César
8 $
Limonade
Jus d'orange, jus de citron, Sprite et grenadine.
4 $
Menu enfant
Linguine sauce crème et basilic (Style Alfredo)
14 $
Linguine sauce tomates (Enfant)
14 $
Linguine sauce Bolognaise (Enfant)
14 $
Mini pizza pepperoni / fromage
14 $
Salade César (Enfant)
14 $
Bières de Microbrasseries (En fût)
Flacatoune (Microbrasserie de Charlevoix)
7 $
Blanche de Charlevoix (Microbrasserie de Charlevoix)
7 $
MSA (Microbrasserie des Beaux Prés)
7 $
Grosse île (Microbrasserie des Beaux Prés)
7 $
La Beaupré (Microbrasserie des Beaux Prés)
7 $
Ferréol (Brasseur des Monts)
7 $
La Sept Chutes (Brasseur des Monts)
7 $
Peroni (Nastro Azzurro)
7 $
Bières bouteilles & Canettes
Molson Export
Bière blonde.
7,50 $
Coors Light
Lager blonde.
7,50 $
Vache folle, microbrasserie de Charlevoix
Imperial Milk Stout, 9%.
10,50 $
Sans Alcool
Vir(Gin) Tonic
Noroi Esprit-de-London.
7,50 $
Virgin Ceasar à notre façon
8 $
Chaleur du Verger
Noroi Esprit-des-Caraïbes, Jus de pomme, Beurre, Servis chaud
12 $